医院可以说是一个浓缩的小社会，生老病死不停切换，喜怒哀乐轮番上演。在这里上班日久，常看到一些病房鲜花盛开，探视的人络绎不绝，一些病房门可罗雀，无人问津。就算是病人的用餐，也是各自不同，有的自己带，有的叫外卖，时间到了就自己安静地吃。有些病人是家里送餐，他们一边吃着热腾腾的饭菜，一边询问家里的情况。人一躺在病床上，整日受病痛折磨，心格外脆弱渴望温暖，就因为有家人的一份关爱，他们生出许多幸福感。
    送过来的饭菜也是五花八门，有的丰盛，有的清简。而对于虚弱的病体，最用心的，我总觉得是那一碗雪白的粥。
    世间许多事，总是简单酿造经典，纯净成就极致。就像清晨的一碗白粥，它普通、便宜、却美味、香浓……漫长的岁月里它牵手众生，贵人食之是为调剂养生，贫者食之是为充饥度荒，病人食之是为软糯益身。在没有牛奶的日子里中国的孩子们就是受白粥面上那一层米汤的滋养，而在垂垂老矣的暮年，白粥依然是最合适的饮食之一。
    一把米，几碗水，加点闲情，加点时间，多些耐心，好好温暖，沉默一段时间后就成了白白美美绵软香稠的粥。
    它是如此的平和内敛，水一旦沸腾翻滚后就安静下来，文火慢熬，水与米渐渐交融，不温不火，泰然自若，粥香袅袅升腾出宁馨与温情，再熬上一会，就可品尝到粥中清淡绵长的滋味。
    它是如此随和大方，如此包容，可甜或咸，可荤可素。撒点玉米，它如玉缀金，加点番薯，它清甜软糯，若是红豆绿豆黑豆，它也一样的相濡以沫。要富贵配上燕窝，要鲜美配上鲍鱼，要滋补有红枣银耳莲子桂圆，要养生有五谷杂粮蔬菜水果……不过最美丽隽永的还是     它自己，褪去所有的浮躁与繁华。任世间百媚千红，我独爱这一种纯真。
    它是如此的平易近人，白粥一碗，咸菜一碟，简单的绝配。不管是寒冷的冬日，还是燥热的盛夏，食上一口，黏稠润泽，身体里的温暖与熨帖，让你体味生活的眷顾，感知人生的安静祥和。
    它是如此温馨幸福，每个清晨让你觉察到家人的用心和关爱。正是这一份平淡温润，让你拾起出发的动力，收获无怨无悔，赢得应对各种挑战的力量。
    生病的日子有为你熬粥的人，平凡的日子有陪你食粥的人，这大概是生命中最深的滋味。
    期待一路粥香满径。（摘自2015年3月26日 增城日报第A3版）