磺胺类药物在酸性环境中很容易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服用此类药物后不要马上吃醋或是山楂等酸性食物。

　　另外，与磺胺类药物有一样要求的还有碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药，在用药期间也不能吃太酸的食物，以免酸性环境中和了碱性药，使其失去药效，降低治疗作用。（摘自广州日报2012年4月12日B11版）