●饮水过量可使间脑负担过重从而导致癫痫发作
●癫痫患者饮食应清淡,不可吃太咸,香蕉不可一次吃太多,浓茶、咖啡、烟酒应绝对禁止
癫痫是最常见也是最严重的神经系统疾病之一,已被世界卫生组织列入全球重点防治的五大神经精神疾病。流行病学调查显示,在我国癫痫患病率高达7%。,我国现有900万以上癫痫患者,而且还以每年新发40~60万例的速度递增。专家认为,对于癫痫患者而言,除了规范的治疗外,饮食调理也非常重要。癫痫患者要多吃粗粮和蔬菜水果,注意维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的补充,少吃盐和碳水化合物,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物,如烟酒、浓茶和咖啡等,饮水要有节制,不要一次性大量饮水。
作息规律:
精神紧张、悲观失望等可诱发癫痫
广州医科大学附属第三医院神经内科刘凤英博士介绍,对于癫痫患者而言,情绪乐观、劳逸结合、充足睡眠非常重要。
“多数癫痫病人因长期反复发作以及社会上某些人的歧视而悲观失望。”她说,实践证明,精神紧张、悲观失望等可诱发癫痫。因此,癫痫病人要保持乐观情绪,正确对待疾病。“有了良好的心理状态,积极配合医生,坚持长期治疗,绝大多数病人可基本治愈,过上与正常人一样的生活。”
同时,过重的体力劳动、过度紧张的脑力劳动、剧烈的体育运动也可能诱发癫痫。因此,患者必须注意劳逸结合。“学校、社会对癫痫儿童的学习不宜要求过高,成年病人的学习也不要过度紧张和疲劳。”刘凤英说。
此外,刘凤英还特别提醒,睡眠不足也容易诱发癫痫,因此一定要保证充足睡眠,不要熬夜,尤其是儿童癫痫病人更应保证充足的睡眠时间。
饮食原则:
多吃粗粮和蔬菜水果
“饮食调理对癫痫病人来说十分重要。”刘凤英说,癫痫病人如果要采取高脂、低碳水化合物和适当蛋白质的生酮饮食,必须由癫痫专科医师及营养师专业搭配,并遵医嘱使用。
除了需要采取生酮饮食的患者,大部分癫痫患者可自主选择日常饮食,但也必须注意合理膳食,并补充足够营养。
首先,在癫痫病人的漫长治疗中,某些西药会对消化系统带来影响,导致病人营养物质的缺乏或代谢障碍,如维生素B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素的缺乏。因此,在合理饮食外,一定要注意补充上述物质,并多吃蔬菜水果。
“米糠、麦麸含有丰富的维生素B6,所以应多食粗粮。”刘凤英说,鱼、虾、蛋、奶中含有丰富的维生素D,并能促进钙质吸收,而绿色蔬菜含有丰富的叶酸、维生素K,“所以癫痫病人不能偏食、挑食,必须全面均衡营养,合理饮食。”
浓茶、咖啡应绝对禁止
刘凤英提醒,癫痫患者须限制以下食物的摄入。
钠:癫痫病人吃食过咸,体内钠离子在短时间内骤增,可导致神经元度放电而诱发发作。因此,癫痫病人的饮食,应清淡,不可吃太咸的东西。香蕉含钠较多,不可一次吃太多,盐每天不超过3克。
钾:癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克,含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
锌:不宜多吃含锌高的食物。
水:限水,并非不让饮水,而是要限制一次性大量饮水。间脑为人体的水调节中枢,饮水过量会使间脑负担过重,从而导致癫痫发作。所以,病人饮水要有节制,含水量高的瓜果和各种饮料同样要限制。
碳水化合物:癫痫病人所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜;禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
烟酒等饮料:烟酒均能诱发癫痫,长期饮酒成瘾者突然戒酒也可引起癫痫发作。酒精还可降低抗癫痫药物的疗效。因此,癫痫病人应禁饮一切酒类和含酒精的饮料。
浓茶、咖啡:应绝对禁止,这是癫痫的饮食禁忌,胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
专家提醒:
开始治疗的1~2个月应每周复诊一次
刘凤英还提醒,抗癫痫治疗整个过程都应在专科医生的指导下进行,切忌自作主张或者病急乱投医。而且,患者治疗过程中还应定期复诊,进行体格检查和必要的实验检查。“抗癫痫开始治疗的1~2个月,应每周复诊一次,3个月以后可每月复诊1次。每次复诊应携带诊疗卡或病历,以供医生参考。”(来源: 广州日报 作者: 黄蓉芳)
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